بیسکوییت ویفری شکلاتی را با دست پودر کرده و کرم شکلات فندقی و چهار قاشق غذاخوری فندق خرد شده را اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر شودکمی دست را مرطوب کنید و از خمیر به مقدار یک گردو بردارید در کف دست باز کنید یک فندق در وسط خمیر گذاشته و خمیر را ببندید وگرد کنید وقتی کل خمیر را درست کردید به مدت ده دقیقه در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد

شکلات تلخ را به روش بن ماری آب کنید و چهار قاشق غذاخوری فندق خرد شده باقی مانده را اضافه کنید وهم بزنید و بیسکوییت ها را از فریزر خارج کرده و دانه به دانه درون شکلات غلتانده سپس کمی پودر فندق رویش پاشیده تا آخر این کار را انجام دهید دوباره به مدت ده دقیقه درون فریزر گذاشته تا خودش را بگیرد نوش جان